Tavuklu ve sebzeli noodle kasesi, sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Hem kolay hazırlanışı hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bu tarif, özellikle yoğun günlerde pratik bir çözüm sunar. Bu tarifin içeriğindeki taze sebzeler ve protein kaynağı tavuk sayesinde, hem doyurucu hem de besleyici bir öğün sunar. Noodle kasesi, aynı zamanda sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenlerin favorisi olacak.

Tarife Giriş

Tavuklu ve sebzeli noodle kasesi, hızlıca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir yemektir. Tavuk göğsü, renkli sebzeler ve noodle'ın birleşimiyle ortaya çıkan bu kase, hem görsel hem de damak tadı açısından harika bir seçenek. Noodle'lar kaynatılır, tavuk ve sebzeler sote edilir. Son olarak, tüm malzemeler bir araya getirilir, üzerine sos eklenir ve sıcak servis yapılır.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Asya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
• Kalori: 450 kalori

Malzemeler

• 250 gram noodle
• 300 gram tavuk göğsü (küçük parçalar halinde kesilmiş)
• 1 adet havuç (jülyen kesilmiş)
• 1 adet kırmızı biber (şeritler halinde kesilmiş)
• 1 adet yeşil biber (şeritler halinde kesilmiş)
• 100 gram brokoli
• 3 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak (ezilmiş)
• Karabiber ve tuz (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Noodle'ları kaynar suyun içinde 5-7 dakika kadar haşlayın, ardından süzün ve kenara alın.
• Bir tavada zeytinyağını ısıtın, ezilmiş sarımsağı ekleyin ve birkaç saniye soteleyin.
• Tavuk parçalarını ekleyin ve altın rengi alana kadar pişirin.
• Havuç, kırmızı ve yeşil biber ile brokoliyi ekleyin, sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
• Haşladığınız noodle'ları tavaya ekleyin, soya sosu ve isteğe göre tuz ve karabiber ile tatlandırın.
• Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Noodle kasesi hazırlarken, sebzelerin tazeliğine dikkat edin. Renkli sebzeler kullanarak hem görünümünü güzelleştirebilir hem de besin değerini artırabilirsiniz. Tavuk yerine mantar veya tofu kullanarak, vejetaryen bir alternatif yaratabilirsiniz. Noodle'ları fazla pişirmemeye özen gösterin; al dente olmalıdır. Ayrıca, sos miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yanında yeşil salata, soğuk içecek ya da hafif bir noodle salatası ile servis edilebilir.