Tarife Giriş

Tavuklu elmalı pizza, çıtır hamurunun üzerinde taze tavuk, lezzetli elmalar ve çeşitli baharatlar ile hazırlanan bir lezzet bombasıdır. Tarif, kısa sürede hazırlanıp fırında pişirilerek sofraya sunulabilir. Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi sunar. Şimdi bu eşsiz tarifin detayıyla tanışın.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 40 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Uluslararası Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 250 gram tavuk göğsü, doğranmış
• 1 adet büyük elma, dilimlenmiş
• 1 adet hazır pizza hamuru
• 100 gram rendelenmiş mozzarella peyniri
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 adet yumurta (hamuru yağlamak için)

Yapılışı

• Fırını 200 dereceye ısıtın.
• Tavuk göğsünü zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve pul biber ile marine edin.
• Marine edilmiş tavukları tavada kızartın ve kenara alın.
• Pizza hamurunu tepsiye yerleştirip, üzerine tavukları ve elma dilimlerini yerleştirin.
• Üzerine rendelenmiş mozzarella peynirini serpin.
• Hamurun kenarlarını yumurta ile yağlayın.
• Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin veya peynir eriyip, hamur altın rengi alana kadar bekleyin.
• Fırından çıkardıktan sonra dilimleyip sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Tavuklu elmalı pizza yaparken en lezzetli sonucu almak için tavukları önceden marine etmek önemlidir. Ayrıca elma dilimlerini fırında pişirirken, hamurun altının çıtır olmasını sağlamak için fırın tepsisini önceden ısıtabilirsiniz. Eğer pizzanızda daha fazla tat katmak isterseniz, baharat seçimlerinizi zenginleştirerek değişik tatlar elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu enfes pizzanın yanında taze bir yeşil salata, yoğurtlu sos veya baharatlı patates kızartması harika bir uyum yakalar.