Limonlu ve otlu tavuk tost, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Bu tarif, sizlere taze otların ve limonun eşsiz uyumunu sunarken, protein zengini tavuk filetosu ile sağlık dolu bir seçenek oluşturur. İster öğle yemeğinde isterseniz akşam yemeğinde kesinlikle keyifle tüketilecektir. Pratik oluşu sayesinde kısa sürede hazırlayıp sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu lezzeti denemeden geçmeyin!

Tarife Giriş

Limonlu ve otlu tavuk tost, tavuk filetolarının limon suyu ve taze otlar ile marine edilip ardından ızgarada pişirilmesiyle hazırlanan lezzetli bir yemektir. Elde edilen tavuk, taze sebzelerle birlikte tost ekmeği arasında servis edilir. Hem besleyici hem de besin değeri yüksek olan bu tarif, hızlı hazırlaması ile yoğun günlerde size pratik bir yemek sunar.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 370 kalori

Malzemeler

• 500 gram tavuk filetosu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 limon suyu
• 4 dilim tam buğday ekmeği
• 4 dilim cheddar peyniri
• 1 su bardağı marul yaprakları
• 1 adet domates (dilimlenmiş)
• 1 adet salatalık (dilimlenmiş)

Yapılışı

• Öncelikle tavuk filetolarını limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve naneyle marine edin. En az 15 dakika bekletin.
• Marinelenmiş tavuk filetolarını ızgara veya tavada pişirin. Her bir yüzünü 7-8 dakika kadar pişirin.
• Tavuklar piştikten sonra ekmek dilimlerine önce biraz marul, ardından dilimlenmiş tavuk, domates ve salatalığı yerleştirin.
• Tost ekmeğinin üzerine cheddar peynirini koyun ve üzerini kapatın. Izgara veya tost makinesinde 2-3 dakika kadar pişirin.
• Ilındıktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Tavuğun marine edilmesi, etin daha lezzetli olmasını sağlar. Marine süresini düşündüğünüzden daha uzun yaparak, tüm tatların peynire ve ekmekteki sebzelere geçmesini sağlamak çok önemlidir. Ekstra lezzet için tavukları pişirdikten sonra üzerine taze nane veya maydanoz serpebilirsiniz. Tostunuzu daha doyurucu hale getirmek için yanında yoğurt veya zeytin ezmesi sunabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında soğuk bir ayran, taze sıkılmış limonata veya hafif ve ferah bir salata ile sunulması harika olur.