Parmesan peynirli tavuklu sandviçler, lezzeti ve doyuruculuğu ile sofralarınızı şenlendirecek harika bir atıştırmalık. Kızartılmış tavuk parçaları, eritilmiş parmesan peyniri ve taze malzemelerle hazırlanan bu sandviçler, hem pratik hem de oldukça lezzetli. Öğle yemeklerinizi veya akşam atıştırmalıklarınızı zenginleştirmek için ideal bir seçenektir. Sağlıklı içerikler ve hafif bir dokunuşla, herkesi kendine hayran bırakacak bu tarif, misafirlerinizin de gözdesi olmaya aday!

Tarife Giriş

Bu tarif, ince dilimlenmiş tavuk göğsünün baharatlarla marine edilip kızartılmasıyla başlar. Ardından, taze sebzeler ve eriyen parmesan peyniri ile hoşgörülü bir sandviç hazırlanır. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyici olan bu sandviçler, hem çocukların hem de yetişkinlerin çok seveceği bir alternatif sunar. Izgara ya da tavada yapılan tavuk, sandviçin içindeki parmesan ile mükemmel bir uyum yakalar.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: İtalyan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 100 gram parmesan peyniri
• 4 adet tam buğday ekmeği
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 2 yaprak marul
• 3 dilim domates
• 1 tatlı kaşığı hardal

Yapılışı

• Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin ve tuz, karabiber ile marine edin.
• Izgarada veya tavada zeytinyağında tavukları pişirin.
• Pişen tavukları ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.
• Üzerine parmesan peyniri rendeleyin ve birkaç dakika eritmek için üzerini kapatın.
• Marlul ve domates dilimleri ekleyin, hardalı sürün ve sandviçleri kapatın.
• Sandviçleri ikiye bölerek servis yapın.

Püf Noktaları

Tavukları marine ederken en az 30 dakika bekletmek, lezzetini artırır. Parmesan peyniri yerine mozzarella gibi farklı peynirler de kullanabilirsiniz. Ekmeğin taze ve kaliteli olması, sandviçin tadını önemli ölçüde etkiler. Sandviçleri yapmadan önce tavukları önceden pişirip buzdolabında saklayarak hızlı bir şekilde hazırlamak da mümkün. Yanında bir salata ile tamamlayarak dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Hafif bir yeşil salata, soğuk içecekler veya patates kızartması bu sandviçlerin yanında harika bir eşlikçi olacaktır.