Kremalı tavuklu makarna, lezzetli ve doyurucu bir alternatif arayanlar için harika bir seçenektir. Tavuk etinin tazeliği ve kremanın enfes dokusu birleşerek mükemmel bir tat oluşturur. Bu tarif, hem aileniz hem de misafirleriniz için mükemmeldir. Şimdi bu nefis tarifi ve ipuçlarını keşfetmek için hemen mutfağa geçin!

Tarife Giriş

Kremalı tavuklu makarna tarifi, tavuk göğsü, makarna ve krema gibi basit malzemelerle hazırlanan, yoğun lezzetiyle herkesin favorisi olacak bir yemektir. Öncelikle tavuklar kızartılır ve ardından makarna haşlanır. Tüm malzemeler bir araya getirilerek krema ile harmanlanıp muhteşem bir sos elde edilir. Farklı baharatlar ve sebzelerle zenginleştirilerek sofralarınıza güzellik katacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: İtalyan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 600 kalori

Malzemeler

• 300 gram tavuk göğsü
• 250 gram makarna
• 200 ml krema
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• Gerlek baharat
• Tuz
• Karabiber
• Maydanoz (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Öncelikle makarnayı tuzlu suda haşlayın ve süzün.
• Tavuk göğsünü küçük parçalara kesin ve bir tavada zeytinyağı ile kızartın.
• Soğanı ve sarımsağı doğrayarak tavaya ekleyin, pembeleşene kadar pişirin.
• Kızaran tavukların üzerine kremayı ilave edin, karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.
• Haşlanmış makarnayı ekleyip karıştırın ve tuz ile baharatlarla tatlandırın.
• Sıcak servis yapın, isteğe bağlı maydanoz ile süsleyin.

Püf Noktaları

Tavuklu makarnada en önemli püf noktalardan biri, tavukların iyice pişmesini sağlamak ve kremanın kaynamasını engellemektir. Krema ekledikten sonra fazla pişirmemeye dikkat edin, aksi takdirde kıvamı bozulabilir. Ayrıca, makarna pişerken suyunu tuzlu yapmayı unutmayın; bu, makarnanın daha lezzetli olmasını sağlar. Misafirlerinize sunarken, üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpmek harika bir dokunuş olacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu lezzetli kremalı tavuklu makarnanın yanında taze bir yeşil salata ve çıtır ekmek ile sunmanızı öneririm.