Fırında Tavuk Baget Tarifi: Kolay ve Leziz

Tarife Giriş
Fırında kolay tavuk baget tarifi, tavuk bagetlerin baharatlarla marine edilip fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Tavuklar, önceden hazırlanan lezzetli sos ile buluşturulup, fırında altın rengi alana kadar pişirilir. Bu tarif, hem zamandan tasarruf ettirir hem de pratik bir şekilde doyurucu bir yemek hazırlar. Yanında sebzeler, pilav veya patates ile servis edilebilir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika hazırlık + 45 dakika pişirme toplamda 1 saat
- Pişme Süresi: 45 dakika
- Tür: Ana yemek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 320 kcal
Malzemeler
- 4 adet tavuk baget
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı
- Öncelikle fırını 200 dereceye ısıtın.
- Tavuk bagetleri yıkayıp kurulayın ve bir kaba yerleştirin.
- Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, ezilmiş sarımsak, kekik ve limon suyunu ekleyerek iyice karıştırın.
- Tavukları en az 30 dakika marine olmaya bırakın (bir gece önceden marine etmek lezzeti arttırır).
- Marine olan tavukları fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika, altın rengini alana kadar pişirin.
Püf Noktaları
Tavuk bagetlerin daha lezzetli olması için marine süresini uzatmayı deneyebilirsiniz. Ayrıca, pişirme süresinin sonlarına doğru tavukların üzerini alüminyum folyo ile örtmek, daha yumuşak bir sonuç elde etmenizi sağlar. Yanında sunacağınız garnitürleri çeşitlendirerek yemekte farklı tatlar elde edebilirsiniz. Patates püresi veya mevsim salatası ile sunmanız da harika bir eşlikçi olacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Fırında tavuk bagetleri, pilav, patates püresi, mevsim yeşillikleri salatası veya yoğurt ile servis edebilirsiniz.