Fırında Patatesli Tavuk Baget, ev yapımı lezzetlerin dünyasında sizleri bekliyor! Pratik malzemeler ve basit adımlarla hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem damaklara hitap ediyor hem de sofralarınızı şenlendiriyor. Tavuk bagetlerin fırında pişerken yaydığı aromalarla, sevdiklerinizle bir araya geldiğinizde unutulmaz bir deneyim yaşayacaksınız. İçinde bulunan patates, yemeğe mükemmel bir tat ve doku katarken, bu tarifin avantajlarından biri de hazırlık sırasında harcayacağınız zamanın az olmasıdır. Siz de hemen deneyin ve bu muhteşem lezzetle sofralarınızı taçlandırın!

Tarife Giriş

Fırında Patatesli Tavuk Baget tarifi, lezzetli ve pratik bir akşam yemeği fikri olarak ön plana çıkıyor. Tavuk bagetler, öncelikle baharatlarla marine edildikten sonra, patateslerle birlikte fırında pişiriliyor. Patateslerin hafif kızarıp yumuşak bir dokuya ulaşması, tavukların ise dışı çıtır içi yumuşak bir hale gelmesi sağlanıyor. Hem besleyici hem de doyurucu olan bu tarif, günlük menülerinizde vazgeçilmez bir seçenek olacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 60 dakika
• Pişme Süresi: 45 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 4 adet tavuk baget
• 4 adet orta boy patates
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı paprika
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Yarım çay bardağı su

Yapılışı

• Tavuk bagetleri derin bir kasenin içine alın ve üzerlerine zeytinyağı, tuz, karabiber, paprika, kekik, ezilmiş sarımsak ve limon suyunu ekleyin. İyice karıştırın ve en az 30 dakika marine edin.
• Patatesleri soyun ve dilimleyin. Çukur bir fırın kabına dizin. Üzerlerine zeytinyağı, tuz ve karabiber serpin.
• Marine edilmiş tavuk bagetleri patateslerin üzerine yerleştirin. Yarım çay bardağı suyu ekleyin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dakika pişirin.
• Tavuklar ve patatesler altın rengi alana kadar fırında tutun. Fırından çıkarıp sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Fırında Patatesli Tavuk Baget tarifi için en önemli püf noktası, tavukların iyice marine edilmesidir. Marinasyon süresi boyunca tavukların baharatları iyice emmesi gerekir. Ayrıca, patateslerin ince dilimlenmesi, pişirme süresinin kısalmasını sağlayacak ve yemeğin doku açısından daha dengeli olmasını sağlayacaktır. Fırın sıcaklığını doğru ayarlamak, yemeğin altın rengi almasını ve yumuşak kalmasını sağlar. İsterseniz yanında yoğurt veya salata ile sunarak lezzeti artırabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında taze bir yeşil salata, yoğurt veya kremalı sos iyi gidebilir. Ayrıca, pilav veya makarna tercih edebilirsiniz.