Fesleğenli ve peynirli tavuk ruloyla tanışın! Hem lezzeti hem de sunumuyla akşam davetlerinizin yıldızı olacak bu tarif, taze fesleğen ile zenginleştirilmiş kremalı peynirin mükemmel uyumunu sunuyor. Sağlıklı, pratik ve şık bir ana yemek arıyorsanız, bu leziz tavuk rolünüz tam size göre. Kolay hazırlanabilir olması sayesinde, hem misafirlerinizi hem de ailenizi etkileyebilirsiniz.

Tarife Giriş

Fesleğenli ve peynirli tavuk rolyo tarifi, hafif bir akşam yemeği veya özel bir etkinlik için ideal bir seçenektir. Tavuk göğsü filetosu, taze fesleğen ve kremalı peynirle doldurulup fırınlanır. Sadece 30 dakika içerisinde hazırlayabileceğiniz bu lezzetli yemek, yanına alacağınız bir salata ile mükemmel bir öğün oluşturur.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 320 kalori

Malzemeler

• 4 adet tavuk göğsü filetosu
• 100 gram kremalı beyaz peynir
• 1/2 su bardağı taze fesleğen yaprağı
• 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kararbiber
• 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Tavuk göğüslerini ince dilimler halinde açın ve üzerlerine tuz ve kararbiber serpin.
• Ayrı bir kapta kremalı beyaz peynir, rendelenmiş parmesan peyniri, taze fesleğen, rendelenmiş sarımsak ve isteğe bağlı olarak pul biberi karıştırın.
• Tavuk dilimlerinin ortasına hazırladığınız peynir karışımından koyun, tavukları rulo şeklinde sarın.
• Tavuk rulolarını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin ve üstlerine zeytinyağı gezdirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
• Piştikten sonra birkaç dakika dinlendirip dilimleyerek sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Tavuk rulolarını sararken, iç harcı sıkıca yerleştirmeniz önemli. Böylece pişirme sırasında malzemelerin dışarı çıkmasını önlersiniz. Eğer dış kısmının daha gevrek olmasını istiyorsanız, ruloları pişirmeden önce un veya galeta unuyla bulayabilirsiniz. Ayrıca taze fesleğen yerine başka otlar da kullanarak tarifi zenginleştirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu yemek, yanında yeşil salata veya domates salatasıyla harika gider. Ayrıca, fırında sebzeler veya bulgur pilavı ile tamamlayabilirsiniz.