Tostçu usulü tava sandviç, pratikliği ve lezzeti ile öne çıkan bir atıştırmalık tarifi. Dışının çıtır, içinin ise yumuşak olduğu bu sandviç, ekmek arasına koyulan malzemelerle zenginleştirilerek makul bir öğün haline gelir. Kıtır kıtır dışı ve içindeki peynirin eridiği bu eşsiz lezzet, özellikle hızlı yemek arayanlar için mükemmel bir çözümdür. Misafirleriniz için hazırlamak için de ideal bir tercihtir.

Tarife Giriş

Tostçu usulü tava sandviç, kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir atıştırmalık. Taze ekmek dilimleri arasına konulan peynir, sucuk ve sebzeler ile damak çatlatan bir sandviç oluşturuluyor. Daha sonra tavada kızartılarak dışının çıtır çıtır olması sağlanıyor. Hem çocukların hem de yetişkinlerin bayılacağı bu tarif, pratik ve hızlı bir öğün olarak da tercih edilebilir. Yanında dilimlenmiş domates ve turşu ile servis yaparak daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 8 dilim tost ekmeği
• 200 gram beyaz peynir
• 100 gram sucuk
• 1 adet domates
• 4 adet yeşil biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı

• Öncelikle sucukları ince dilimler halinde kesin.
• Domatesi ve yeşil biberleri de doğrayın.
• Beyaz peyniri ezip tuz ve karabiber ile karıştırın.
• Bir dilim tost ekmeğinin üzerine beyaz peynir karışımını sürün, ardından sucuk, domates ve biberleri ekleyip başka bir dilim ekmekle üzerini kapatın.
• Tüm sandviçleri bu şekilde hazırlayın.
• Bir tavada zeytinyağını ısıtın, sandviçleri her iki tarafı altın rengi alana kadar kızartın.
• Servis etmeden önce dilimleyin ve yanında turşu ile birlikte sunun.

Püf Noktaları

Sandviçlerin dışının daha çıtır olması için, tavaya eklediğiniz zeytinyağının yeterli miktarda olmasına dikkat edin. Ayrıca, malzemeleri eklerken isteğe göre farklı sebzeler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Peynir tercihinizi cheddar veya mozzarella ile değiştirerek farklı bir tat elde edebilirsiniz. Bunun yanı sıra, pişirme süresine bağlı olarak sandviçlerin dışını istediğiniz kadar kızartabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu sandviçin yanında cips, turşu, veya soğuk bir içecek ile servis edilmesi önerilir.