Narlı Tavada Hindi Göğsü, hem lezzetli hem de sağlıklı bir ana yemek arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Bu tarif, hindi göğsünün üzerine nar ekşisi ve limon suyu eşliğinde hazırlanan aromatik bir sos ile pişirilerek, misafirlerinizi ve ailenizi etkileyecek lezzetli bir yemek sunmayı vaadediyor. Hem düşük kalorili hem de yüksek protein içerikleriyle sağlıklı bir seçenek sunmaktadır.

Tarife Giriş

Narlı Tavada Hindi Göğsü, hindi göğsünün nar ve baharatlarla zenginleştirilerek tavada pişirilmesiyle hazırlanan lezzetli bir yemektir. İlk olarak hindi göğsü baharatlarla marine edilecek, ardından tavada nar taneleriyle birlikte pişirilecektir. Bu yemek, hem sunumu hem de tadıyla sofralarınızı şenlendirecek bir alternatiftir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 600 gram hindi göğsü
• 1 su bardağı nar taneleri
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet limonun suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 2 diş sarımsak, ezilmiş

Yapılışı

• Öncelikle hindi göğsünü uygun bir kaba alarak tuz, karabiber, kimyon, pul biber ve limon suyu ile marine edin. En az 20 dakika bekletin.
• Tava içinde zeytinyağını ısıtın, marine ettiğiniz hindi göğsünü ekleyin ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin. Orta ateşte 15-20 dakika pişirmeye devam edin.
• Pişmeye yakın nar tanelerini ve ezilmiş sarımsakları ekleyin, birkaç dakika daha beraber pişirin.
• Servis tabağına alın, üzerine nar ekşisi gezdirin ve sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Yemeği yaparken hindi göğsünün iyice marine olmasına dikkat edin; bu, lezzetini artıracaktır. Nar taneleri, yemeğe hem renk hem de tat katacak. Servis etmek için nar taneleriyle süsleyerek daha çekici hale getirebilirsiniz. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis etmek, yemeğinizi tamamlayacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında pilav, bulgur pilavı veya yeşil salata ile harika bir şekilde eşleşir. Ayrıca, yoğurtlu bir sos ile servis etmek de lezzet katacaktır.