Fırında sebzeli tavuk baget, sağlık ve lezzeti bir arada sunan mükemmel bir tariftir. Kolay hazırlık süresi ve pratik pişirme yöntemi ile hem zamandan tasarruf etmenizi hem de aile sofraşarınıza zengin bir lezzet sunmanızı sağlar. Tavuk bagetlerin ve taze sebzelerin birleşimi sayesinde ortaya çıkan bu yemek, sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir alternatiftir.

Tarife Giriş

Fırında sebzeli tavuk baget tarifi, taze sebzeler ve lezzetli baharatlarla marine edilmiş tavuk bagetlerin fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Öncelikle tavuklar baharatlarla ovulur, ardından sebzelerle birleştirilerek tek bir tavada pişirilir. Bu pratik tarif, yoğun günlerde hem lezzetli hem de doyurucu bir seçenek sunar.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 1 saat 15 dakika
• Pişme Süresi: 1 saat
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250g
• Kalori: 400 kalori

Malzemeler

• 4 adet tavuk baget
• 2 adet orta boy patates
• 1 adet havuç
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı pul biber

Yapılışı

• Tavuk bagetleri yıkayıp kurulayın.
• Bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi karıştırın.
• Tavuk bagetleri bu karışımla iyice ovun ve marine olması için 30 dakika bekletin.
• Patates, havuç, biber, soğan ve sarımsakları doğrayın.
• Marinelenmiş tavuk baget ve sebzeleri tek bir fırın tepsisine yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45-50 dakika kadar pişirin.
• Tavuklar altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.

Püf Noktaları

Tavuk bagetlerin daha lezzetli olması için marine süresini uzatabilirsiniz. Tercihen bir gece önceden marine edip buzdolabında bekletebilirsiniz. Ayrıca sebzelere ek olarak, damak zevkinize göre kabak veya mantar da ekleyebilirsiniz. Yemek piştikten sonra biraz dinlendirmek, lezzetlerin oturmasına yardımcı olur.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Fırında sebzeli tavuk baget, yanında pilav, bulgur veya mevsim salatasıyla mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, soğuk içecekler ile beraber servis edebilirsiniz.