Patatesli sosisli tava, çocukların damak zevkine hitap eden pratik ve lezzetli bir yemektir. Hem besleyici hem de eğlenceli sunumu ile sofralarınıza renk katacak bu tarifi denemek isteyeceksiniz. Çocukların sevdiği sosis ve patatesin bir araya geldiği bu tarif, hem kalorisi düşük hem de hızlıca hazırlanabilmesi nedeniyle aile repaslarının vazgeçilmezi olacak. Kolay yapımı sayesinde çocuklarınızla birlikte keyifli bir mutfak deneyimi yaşayabilirsiniz!

Tarife Giriş

Patatesli sosisli tava, pratik bir şekilde hazırlanan ve çocukların seveceği bir yemektir. Öncelikle patatesler küp küp doğranır ve kızartılır. Ardından, sosisler de eklenerek kavrulur. Baharatlar ile tatlandırıldıktan sonra, tüm malzemeler bir araya getirilir ve servis edilir. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu yemek, hızlı bir atıştırmalık veya ana öğün olarak sofralarınıza yakın arkadaş olacaktır.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 4 adet büyük boy patates
• 200 gram sosis
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• Maydanoz (süslemek için)

Yapılışı

• Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın.
• Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğradığınız patatesleri ekleyin, üzerine tuz serpin.
• Patatesler altın rengini alana kadar 10-15 dakika kadar kızartın.
• Ayrı bir tavada doğranmış sosisleri ekleyin ve kavurun.
• Patatesler kızardıktan sonra sosisleri ekleyin ve karıştırın.
• Karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyin, tüm malzemeleri iyice harmanlayın.
• Servis etmeden önce üzerine doğranmış maydanoz serpin.

Püf Noktaları

Patateslerin daha çıtır olmasını istiyorsanız, doğradıktan sonra 10 dakika kadar tuzlu suda bekletip sonra kızartın. Sosis seçiminizde kaliteli ürünler tercih etmek, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, çocuklar için daha çekici hale getirmek isterseniz malzemeleri eğlenceli şekillerde kesebilirsiniz. Yemek hazırlama sürecinde çocuklarla birlikte çalışmak, onları mutfakta daha aktif hale getirebilir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Patatesli sosisli tavanızın yanında yoğurt veya ayran ile servis edebilirsiniz. Yanında bir yeşil salata da iyi gidecektir.