Şekerpare Çorbası, Türk mutfağının benzersiz ve leziz tatlılarından biri olarak öne çıkıyor. Tatlı severler için özel olarak hazırlanan bu enfes çorba, hem hafif hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Şekerparelerin yumuşak dokusu ve mis gibi aroması, çorbanın içinde buluşarak damakları şenlendiriyor. Sıcak yaz günlerinde serinletici bir tatlı alternatifi arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Kolay hazırlanışı ile mutfakta harikalar yaratmanıza yardımcı olacak!

Tarife Giriş

Şekerpare Çorbası, şekerparelerin sıvı bir forma dönüştüğü, tatlıların farklı bir yorumla sunulduğu bir tariftir. Yumuşak ve tatlı bir çorba olması sebebiyle, hem tatlı krizi hem de hafif bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçimdir. Tarifteki şekerpareler, süt ve şerbetle birlikte kaynatılarak lezzetli bir karışım elde edilir. İşte bu eşsiz çorba, misafirlerinizi etkilemek için harika bir yol!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 1 paket vanilin
• 1 paket şekerpare (hazır)
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Üzerine ceviz içi (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Öncelikle bir tencerede sütü, suyu, şekeri ve vanilini karıştırın.
• Karışımı kaynamaya bırakın; kaynadığında limon suyunu ekleyin.
• Hazır şekerpareleri yavaşça kaynayan sütün içine ekleyin.
• 5-10 dakika kadar pişirin ve şekerparelerin yumuşamasını bekleyin.
• Servis sırasında dilerseniz üzerine ceviz içi serpebilirsiniz.
• Sıcak olarak servis edin ve afiyetle tüketin.

Püf Noktaları

Şekerpare Çorbası yaparken, şekerpareleri kaynatma süresine dikkat edin. Çok uzun süre kaynarsa şekerpareler dağılabilir. Sütün kaynamasını sağlarken, karıştırmayı ihmal etmeyin; böylece tabanda yanma riskini azaltmış olursunuz. Ayrıca, limon suyu, çorbanın lezzetini dengelemek için gereklidir, bu yüzden eklemeyi unutmayın. Eğer daha yoğun bir tat isterseniz, kaynamış şekerparelerden bir kaçını çorba öncesinde ezerek karışıma dahil edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Şekerpare Çorbası, yanında hafif bir dondurma ya da meyve salatası ile servis edilebilir. Ayrıca, Türk kahvesi ile birlikte sunulması keyfini artıracaktır.